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Sonntag, 19. Juni 2016

Davert

Heute möchte ich Euch gern


vorstellen.


Die Firma Davert steht seit 30 Jahren für kontrolliert biologischen Anbau, die kontinuierliche Weiterentwicklung der Verarbeitungsverfahren, für Transparenz und garantiert biologische Produkte vom Anbau bis zur Verpackung.
Davert sind Spezialisten für Reis, Hülsenfrüchte, Getreideprodukte, Zucker, Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte. Im umfangreichen Sortiment findet man ebenso Kochbeutelprodukte für Suppen-, Pfannen- und Sojagericht, falls es einmal schnell gehen soll.
Der Sitz der Firma ist im Münsterland in unmittelbarer Nähe des Davert Naturschutzgebietes.

* * 

Ich habe folgende 
Produkte erhalten:


zum einen
Fruchtige Heidelbeeren, Hibiskusblüten und luftige Quinoa-Pops, machen das Davert Superfruit Topping zum kreativen Plus für Joghurt & Co. Mit wertvollen Superfoods auch in Smoothies ein Genuss, der Spaß macht.


und zum anderen ...
Rote Beete, Erdbeere und luftige Amaranth-Pops machen das Davert Superfruit Topping zum kreativen Plus für Joghurt & Co. 
Mit wertvollen Superfoods auch in Smoothies ein Genuss, der Spaß macht.



Mein Fazit:
  
Wir haben die Superfruit Topping´s mit Joghurt vermischt und es hat allen sehr geschmeckt.
Die Toppings sind sehr geschmacks-intensiv und machen den Joghurt zum einmaligen Geschmacks-Erlebnis ;)
Für alle, die ihren Joghurt oder aber auch Smoothies verfeinern möchten, empfehle ich Davert sehr gern weiter!


 * * 

Einen lieben Dank an das Team von
Davert
für die leckeren Produkte!




Sonntag, 12. Juni 2016

LaSelva

Heute möchte ich Euch gern den Onlineshop von


vorstellen.


LaSelva Bio-Feinkost - 
italienische Feinkost aus der Toskana

LaSelva steht für hochwertige, italienische Feinkost aus eigenem Bio-Anbau in der Toskana. LaSelva bietet puren Genuss von unverfälschten, vollreif und wohl schmeckenden Bio-Feinkost Lebensmitteln, die in hofeigener Verarbeitung nach traditionellen Rezepten hergestellt werden.
Pflanzen, pflegen, ernten, verarbeiten – alles aus einer Hand. Das ist das Geheimnis gleichbleibender Qualität und des langjährigen Erfolgs unserer Bio-Produkte. Seit 1980 stellen LaSelva italienische Feinkost-Spezialitäten ausschließlich im ökologischen Landbau und in höchster Bioqualität her.
Direkt vom Feld ins Glas: Die Bio-Feinkost Produkte sind seit Jahren fester Bestandteil in den Sortimenten des Naturkostfachhandels.
Alle Gemüseprodukte sind alle glutenfrei, hefefrei sowie mit wenigen Ausnahmen auch laktosefrei und vegan.
Im Onlineshop könnt Ihr die Bio-Feinkost Produkte ausführlich kennen lernen und online bestellen. Hier findet Ihr das komplettes Sortiment, ergänzt um weitere italienische Feinkost-Spezialitäten wie Bio-Espresso, Bio-Olivenöl, Bio-Balsamico und Bio-Pasta.

* * 

Ich habe folgende 
Produkte erhalten:


zum einen ...
Klar und unverfälscht, mit hohem Gemüseanteil aus eigenem Anbau, natürlich ohne Zusatz von Hefe. Ein hochwertiges Produkt für die Gourmetküche.
Diese Creme schmeckt auf geröstetem Weißbrot oder mit Joghurt vermischt als Dip. Sie ist Grundlage für Saucen mit asiatischer Note und passt zu Kartoffeln und feinem Reis. 


zum anderen ...
mit orientalischen Gewürzen 
Mit der neuen Salsa Baharat kreiert LaSelva nun erstmalig eine Kombination aus seinem toskanischen Traditionsgemüse mit Frucht. Der intensive Geschmack von Tomaten trifft auf die Süße getrockneter Aprikosen. Eine orientalische Gewürzmischung gibt der Bio-Tomatensauce eine besondere Note.
Die fertigen Bio-Tomatensaucen können kurz erwärmt auf die Pasta gegeben werden. In nur wenigen Minuten breitet sich ein mediterraner Duft in der Alltags-Küche aus.


* * 

Mein Fazit:

 Die Salsa Baharat Tomatensoße schmeckt sehr lecker.
Man schmeckt wunderbar die verschiedenen Gewürze heraus - selbst meinen Jungs hat die Soße geschmeckt.
Die Pesto habe ich mit Joghurt verfeinert und als Dip zum Baguette gekostet - ein Gaumenschmaus - köstlich.
Gern empfehle ich LaSelva weiter.

* * 

Einen lieben Dank an das Team von
LaSelva
für die leckeren Produkte.

Dienstag, 7. Juni 2016

Snack-Insects

Der Dschungel 
ist zu uns gekommen ... ;)

Heute möchte ich Euch gern den Onlineshop


vorstellen.


Im Herbst 2012 machte den Gründern von Snack Insects ein Bericht über "Insekten als Eiweißlieferanten" auf das Potential von Speiseinsekten aufmerksam. Es folgten erste Kostproben und Kochexperimente mit Heuschrecken & Co. in der heimischen Küche. Nicht nur der Geschmack, sondern auch der Nachhaltigkeitsaspekt von Insekten als Nahrungsmittel überzeugte schließlich und Anfang 2013 wurde "Snack-Insects" gegründet.
Nicht nur in der Zubereitung sind Insekten sehr vielseitig. Bei vielen Experten gelten Insekten durch eine Ressourcen sparende Zucht und sehr gute Nährwerte als nachhaltige Proteinquelle der Zukunft.


Ich habe folgende
Snack-Insects erhalten:


Zum einen ...

Dschungelade - die Insektenschokolade von Snack-Insects.
In die noch flüssige Vollmilchschokolade werden knusprig geröstete Mehlwürmer gestreut, geben dem Taler eine leicht nussigen Note und einen feinen Knusper-Effekt. Ob Schokoladen-Spezi oder Dschungel-Fan - diese Dschungelade überzeugt durch ihren tierischen Geschmack.

                                   





 zum anderen ...
Die Buffalowürmer von Snack-Insects haben einen nussigen Geschmack und eignen sich daher sehr gut als Topping für Salate und Vorspeisen.
Buffalos harmonieren aber auch prima mit z.B. Mandeln, Trockenfrüchten oder Honig und sind daher auch ideal für Desserts zu verwenden. 
Dazu besitzen sie einen Eiweißanteil von über 56% und enthalten kaum Kohlenhydrate.
Die 'Snack-Insects' werden speziell für den Verzehr gezüchtet und entsprechend werden Aufzucht, Fütterung und Weiterverarbeitung kontrolliert. Snack-Insects verarbeiten keine Futterinsekten aus dem Zoohandel!
 


und zu guter letzt ...
einen echt leckeren
Lolli ;)

 


Mein / Unser Fazit:

Es lebe der Dschungel ;)
Ich schaue ja mit Begeisterung jedes Jahr auf´s Neue das Dschungelcamp und ich muss so manches mal weg schauen, vor allem, wenn es darum geht, Insekten zu essen.
Nun konnte ich selbst in den Genuss dieser außergewöhnlichen "Leckereien" kommen und ich muss sagen ...
die Schokolade hat mir wirklich geschmeckt.
Schokoladig und doch hat man die knusprig gerösteten Mehlwürmer heraus geschmeckt - gar nicht mal so übel.
Die Buffalowürmer haben meine Kinder probiert und beide kommen einstimmig zu der Meinung, das diese Würmer nach gerösteten Mandeln schmecken ;)
Der Lolli wurde bislang leider nur "angeleckt" - schmeckt aber schon mal nach Erdbeere ;)
Wer auch gern mal den Dschungel zu sich kommen lassen möchte, dem empfehle ich Snack-Insects sehr gern weiter! Auf der Homepage von Snack-Insects gibt es unter anderem sogar Rezepte und ein Insektenkochbuch - schaut einfach mal rein!

* * 

Einen ganz lieben Dank an das Team von
Snack-Insects
für die außergewöhnlich geschmackvollen Produkte!





                                             

Sonntag, 5. Juni 2016

Naturlogistik - lifefood

Heute möchte ich Euch gern den Onlineshop


vorstellen.



lifefood - Philosophie:
Unter dem Motto "Entdecke den neuen Rohkostgenuss" erfindet lifefood ständig neue Rohkostleckereien und stellt diese unter höchsten Qualitätsansprüchen her. 
Für die Produkte werden Zutaten in Rohkostqualität verwendet, weil diese der natürlichen Ernährungsweise des Menschen am besten entsprechen und höchste Lebensenergie besitzen. Diese Zutaten schmecken am besten, nämlich natürlich, unverfälscht und echt. lifefood verwendet ausschließlich natürliche Zutaten und keine Zusatzstoffe.
  • vegan - für alle lifefood Produkte werden ausschließlich pflanzliche Grundstoffe und Zutaten verwendet
  • glutenfrei - alle Produkte sind glutenfrei - kontrolliert und bestätigt durch aufwendige Laboranalysen
  • laktosefrei - lifefood Produkte sind laktosefrei, da ausschließlich pflanzliche Zutaten verwendet werden
  •  ohne Zuckerzusatz - in lifefood Produkten ist nur natürlicher Fruchtzucker enthalten. Die natürlichen Süßungsmittel wie z. B. roher Agavendicksaft garantieren einen niedrigen glykämischen Index
  • Bio zertifiziert - lifefood verarbeitet nur biologisch einwandfreie Produkte 


Ich habe folgende
Produkte erhalten:


zum einen

Leinsamen-Sonnenblumen-Kräcker mit Tomaten, Chili und einem Hauch Cayennepfeffer

zum anderen
Reichhaltiges Paranussbrot mit 
sonnengetrockneten Tomaten 


dann noch ...
Herrlich frische Rote Beete Chips mit süßen Rosinen, aromatischen Paranüssen und Mandeln, reichem Sonnenblumenöl und einer herzhaften Senfnote sorgen knusprig für eine Extraportion Vitalität!
das war aber noch nicht alles ;)
folgende Produkte waren
noch im Paket enthalten ...
Crawnchig würzige Gemüsechips. Gewürzt mit Paprika, Knoblauch, Pfeffer und Chili. Intensiv und einzigartig

und noch ...
60% Bio Schokolade mit Nussstückchen und luxuriösen Kirschen. 
Handgeschöpft und unwiderstehlich verlockend!


und noch ein 
paar Snack Riegel ;) 

Bio Rohkost - Energieriegel
lifebars sind handliche, schnelle und gesunde Snacks zwischen den Mahlzeiten, 
auf dem Weg zum Büro oder Sporttraining.


Blaubeere und Quinoa – diese Kombination aus knackigen Körnchen und sanfter Frucht macht unseren lifebar plus zu etwas ganz Besonderem. Quinoa, Buchweizen und Sonnenblumenkerne werden durch Keimen geweckt und verleihen diesem Riegel einen getreideartigen Geschmack 

  
und zu guter letzt ...
Rawsage ist der erste herzhafte Rohkost-Snack auf Basis von Paranüssen und sonnengetrockneten Tomaten, herzhaft verfeinert mit Kräutern und Gewürzen. Perfekt geeignet für alle, die sich zwischendurch einen kleinen Happen gönnen möchten - egal ob im Büro, zuhause oder unterwegs.



Mein / Unser Fazit:

Das Bio Pikantbrot italienisch schmeckt sehr lecker. Beim Öffnen der Packung kommt einem ein sehr leckerer würziger Geruch entgegen - fast so wie in einer Pizzeria ;)
Da wir sehr gern rote Beete essen, haben uns die Bio Gemüsechips rote Beete natürlich auch geschmeckt.
Die Bio Pikantkräcker schmecken mit Dips sehr lecker.
Die Schokolade habe ich für mich genossen - vorzüglich.
Die Snackriegel haben unsere Kinder gekostet und für lecker empfunden.
Die Crawnchies waren leider nicht ganz so unser Geschmack - aber ... Geschmäcker sind ja verschieden ;)
Alles in allem empfehle ich lifefood gern weiter.

* * 

Ein liebes Dankeschön an das Team von
Naturlogistik - lifefood
für die geschmackvollen Produkte.
  

Samstag, 4. Juni 2016

myProduct

Ich möchte Euch heute gern den Onlineshop

Spezialitäten & Handwerk aus Österreich

vorstellen.



Handgemachtes von 
österreichischen Landwirten, Manufakturen & Familienbetrieben.
Die Gründer von myProduct.at (Thomas Poscher, Rainer Neuwirth, Michael Schruef) haben es sich zur Aufgabe gemacht, die große Vielfalt an einzigartigen österreichischen Produkten bequem online zugänglich zu machen und die Menschen, Geschichten und Werte hinter den Produkten zu zeigen.
Es ist den Gründern außerdem ein Anliegen, mit myProduct.at die österreichische Produktvielfalt, die handwerkliche Tradition, sowie das Wissen über Produktherstellung & Zubereitung zu fördern und weiterzuentwickeln.

* * 

Ich habe folgende 
Produkte erhalten:


... zum einen
Der echte Bio Dinkel wird wöchentlich in der hofeigenen Steinmühle vermahlen, wodurch es besonders locker und duftig wird. Das Korn wird vor dem Mahlen nicht mit Dampf behandelt und auch nicht geschält, wodurch alle Mineral- und Vitalstoffe erhalten bleiben. Bio Dinkel hat mehr Mineralstoffe und Vitamine zu bieten als der beste Weizen. Er wird besonders von Allergikern und bei der Baby- und Kindernahrung geschätzt. Sein hoher Gehalt an Kieselsäure wirkt sich positiv auf Denkvermögen und Konzentration sowie die Gesundheit von Haut und Haaren aus. „Echter Dinkel“ deshalb, weil ein besonderes Augenmerk auf die Sortenwahl legt wird. Auf dem Bio Hof werden ältere Sorten gewählt, bei denen kein Weizen eingekreuzt ist. 


... dann noch 
Der Dinkel ist eine natürliche Weizenform. Der unverfälschte Urahne. Er kann jedoch auch, bei sorgfältiger Aufbereitung, von Personen mit Weizenunverträglichkeit gegessen werden. Durch die spezielle Aminosäurenzusammensetzung ist er für Weizenallergiker gut verträglich. Dinkel ist außerdem ökologisch und schützt den Mensch und die Umwelt vor Giftstoffen.  


und zu guter letzt ...
Bio Dinkel
Feinmehl glatt
(leider finde ich dazu gerade keine passende Beschreibung)


 als kleinen Zusatz
habe ich noch
2 selbstgemachte, kleine wunderschöne Engelchen
auf einer Baumrinde
bekommen .... soooo schön ;)


Mein Fazit:

Da ich sehr gern unser Brot selbst backe, kommt mir das Mehl sowie auch der Dinkelkorn sehr gelegen.
Letzte Tage habe ich ein Brot mit den Produkten gebacken und ich muss sagen,
kaum war es etwas abgekühlt, war es auch schon verputzt ;)
Ich empfehle myProduct.at sehr gern weiter.

* * 

Einen lieben Dank an das Team von
myProduct.at
für die tollen Produkte!


 

Mittwoch, 25. Mai 2016

Lasovli - die Manufaktur

Heute möchte ich Euch gern die Manufaktur


vorstellen.


Lasovli wurde 2011 von Rolf Rötgers und Heinricht (Joe) Schmeing gegründet - seitdem tüfteln die beiden immer wieder an neuen Rezepten.
Lasovli´s Spezialitäten werden mit den natürlichen und zahnfreundlichen Süßungsmitteln Erythrit und Xylit (auch Birkenzucker genannt) hergestellt.
Xylit sieht aus wie Zucker, süßt wie Zucker, ist aber keiner und enthält zudem 40% weniger Kalorien. Erythrit hat überhaupt gar keine Kalorien, allerdings auch etwas weniger Süßkraft.
Im Onlineshop erhält man Bonbons, Fruchtaufstrich, Kompott, Schokocreme, rote Grütze, Likör, Ketchup und Kekse - alles ohne Zuckerzusatz!

Der Shop ist in folgende Kategorien aufgeteilt:

* * 

Ich habe folgende
Produkte erhalten:

 
 Zum einen
Zutaten: 
Erdbeeren (70%), Xylit, Apfelpektin, Citronensäure, Calciumcitrat


zum anderen
Zutaten: 
Haselnüsse (42,3%), Xylit, Rapsöl, Palmfett, Kokosfett, Kakao schwach entölt (5,4%), Apfelpektin 


* * 


Mein Fazit:

Der Erdbeer-Aufstrich ist wirklich sehr lecker!
Schon beim Öffnen riecht man den frischen und intensiven Duft der Erdbeere. Sie lässt sich sehr gut verstreichen und schmeckt ungemein lecker ;)
Die Nuss-Nougat-Creme ist für mich klarer Favorit - 
sie ist nicht zu hart, aber auch nicht zu weich. Sie lässt sich sehr gut auf´s Brot verteilen und schmeckt absolut intensiv nach Nuss-Nougat.
Ich empfehle Lasovli sehr gern weiter!

* * 

Einen lieben Dank an das Team von
Lasovli 
für die leckeren Kostproben!